Dieta Atkinsa :: Dieta Cud

Dieta Atkinsa - informacje na temat diety uznawanej jako cudowną ;-)

Dieta Atkinsa.

Opracowana została przez lekarza z Nowego Jorku, założyciela Centrum Medycyny Komplementarnej. W swojej pracy naukowej doszedł do odkrycia że, aby skutecznie zwalczać otyłość i nadwagę, nie ma potrzeby ograniczać ilości jedzenia, a w szczególności tłuszczu koniecznego do zachowania zdrowia. Wystarczy ograniczyć spożycie węglowodanów, a przez to zmusić organizm do spalania nagromadzonego tłuszczu. Głównym powodem tycia prowadzącego do nadwagi, według dr. Atkinsa, jest mieszanie tłuszczów z węglowodanami i białkami.

Tego rodzaju diety nie mogą stosować cukrzycy, osoby z nadciśnieniem, wysokim poziomem cholesterolu i miażdżycą.

Zasady diety.

Dieta zostala podzielona na 4 etapy.

1) Etap pierwszy: tzw. dieta wprowadzająca

W tym etapie ogranicza się spożycie węglowodanów do 20 g dziennie. Spożywać można wszystkie gatunki mięsa, ryb i drobiu, owoców morza, jaj, serów pleśniowych, a także wszystkie tłuszcze roślinne. Nie należy natomiast jeśc pieczywa, produktów zbożowych,owoców, warzyw zawierających skrobię, chudego nabiału i kofeiny. Bardzo mocno zabronione są wszelkie cukier, miód, słodycze i dżemy. Po 2 tygodniach przechodzimy do kolejnego etapu.

2) Etap drugi: tzw. kontynuacja utraty wagi

Potczas tego etapu jemy więcej warzywi owoców, nie zapominając o tłuszczach i białkach. Proces chudnięcia ulega znacznemu spowolnieniu, należy określić wartość graniczną ilości węglowodanów, przy której przestaje się chudnąć, może to być zarówno 45 g, jak i 32 g, a nawet tylko 19 g.

3) Etap trzeci: tzw. dieta przygotowawcza

Przejście na trzeci etap nastepuje gdy, do wagi właściwej brakuje zaledwie 2-4 kg. Potczas tego etapu uczymy sie zjadać tyle aby nie tyć i świadomie się odżywiać, by się nie przejadać.

4) Etap czwarty: tzw. dieta ostateczna

W ostatniej fazie je się tyle węglowodanów, by nie przybywało nam na wadze. Tak wiec należy okreslić jaką ilość węglowodanów możemy przyjąć bez obawy o ponowne przybieranie na wadze. Dla większości osób jest to w granicach od 25 do 90 g węglowodanów dziennie. Jest więc różna dla różnych osób i należy ją określić samemu.

Przepisy do diety Dr Atkinsa.

ŚNIADANIE:

• jajecznica lub jajka sadzone z bekonem, szynką lub kiełbasą,
• kawa lub herbata.

OBIAD:

• kurczak pieczony, ugotowany lub smażony,
• porcja surówki, można doprawiać np.sokiem z cytryny, solą, pieprzem, itp.,
• woda mineralna.

KOLACJA:

• parówki,
• stek,
• surówka,
• ser śmietankowy

Podsumowanie.

Dieta Atkinsa zmienia tryb przemiany materii. Pozwala schudnąć nawet do 5 kg miesięcznie. Tak więc stosując dietę Atkinsa, spożywa się produkty zwierzęce :mięso, ryby, drób, owoce morza, jaja, sery, zawierające białko i tłuszcz oraz niewielkie ilości warzyw, zawierających mało węglowodanów, a i tak po dwóch tygodniach stajesz na wadze i stwierdzasz, że zrzuciłeś ponad 5 kg. Atkins utrafił w potrzebę ludzką i stwożył dietę bez diety. Dlatego polecam ten rodzaj diety dla wszystkich. Diete stosujesz na własną odpowiedzialnośc, najlepiej skonsultyj się z lekarzem.